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coltelli
Paolo Piredda
Sassari
About

Sono un professore in pensione, la passione per la realizzazione dei coltelli è nata una decina di anni fa, quasi per sfida.
In questi anni la curiosità mi ha portato a conoscere parecchi Maestri sardi della coltelleria, e a partecipare a varie manifestazioni.
Nelle mie esperienze ho utilizzato diversi materiali, dal corno al legno, all'acciaio, all'ottone: una continua "sfida" con me stesso per dare una lettura ed una interpretazione personale al coltello sardo.
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